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Cantina Barone a Prato

Barone a Prato è una cantina vinicola a conduzione familiare, gestita oggi dalla quarta generazione di enologi della famiglia, Paolo.

Con uno stile personale, Paolo cura personalmente ogni fase della produzione del vino, utilizzando metodi tradizionali nel rispetto della sostenibilità. I vini della cantina sono noti per la loro classe e originalità.

Tra le etichette prodotte, spicca il Pinot Nero “Castelsegonzano”, un vino elegante e avvolgente, sempre fresco. Il Cabernet “dello Scalco” è invece robusto, mentre il Gewürztraminer “559 LuLu” è inebriante e secco. Il Chardonnay “SOL” è fragrante ed equilibrato, mentre lo spumante metodo classico “Artemis” è elegante e fragrante, fatto al 100% con uve Chardonnay.

All’interno della cantina, potrete degustare e acquistare tutti i vini prodotti, in un luogo unico dove potrete toccare con mano la loro storia. Guidati dall’enologo e viticoltore, potrete gustare i vini e creare ricordi indelebili. Non mancheranno sorprese ed emozioni indimenticabili!

Vieni a vivere un’esperienza unica durante la bella stagione con il nostro PICNIC in VIGNA lungo il suggestivo sentiero di Dürer che conduce al nostro vigneto.

Potrai gustare una selezione di prodotti locali accompagnati dai nostri vini, il tutto in un’atmosfera sostenibile e a zero rifiuti per un’esperienza di picnic inedita sul pianale del Castello di Segonzano!

La nostra Storia: una tradizione continua

La cantina Barone a Prato è l’autentica sintesi tra fascino del tempo e la sapienza nella produzione di vini pregiati, situata ai piedi delle suggestive rovine del Castelsegonzano. La sua storia risale al 1885, quando l’enologo Giovanni Napoleone a Prato introdusse a Segonzano il Pinot Nero e il Cabernet, vitigni coltivati con passione dalla quarta generazione della famiglia. Negli ultimi anni, l’azienda ha ampliato la sua produzione includendo anche il Gewürztraminer e il Chardonnay.

La cura e l’attenzione per ogni fase della produzione del vino sono la firma di Paolo a Prato, enotecnico diplomato all’Istituto Agrario di San Michele a/A. che da un ventennio produce i suoi vini secondo metodi tradizionali e sostenibili. Ogni fase produttiva anche la vinificazione viene fatta rigorosamente con raccolta manuale.

Il Pinot Nero “Castelsegonzano” è l’orgoglio della cantina, un vino elegantemente avvolgente e sempre fresco. Il Cabernet “dello Scalco” è un vino robusto e deciso pieno di personalità ad ogni sorso. Il Gewürztraminer “559 LuLu” è inebriante e secco, mentre il Chardonnay è fragrante ed equilibrato. “Artemis” è uno spumante brut metodo classico fatto di Chardonnay 100%, un vino dalle note fresche, sapido ed equilibrato, ideale per celebrare momenti speciali.

Cantina Barone a Prato è la scelta ideale per gli amanti del vino che desiderano assaporare i sapori unici e autentici della tradizione vitivinicola italiana.

bottiglie prodotte da barone a prato presso la cantina storica di Piazzo

Vini d’alta quota,  che gli eroici gesti del nobile contadino trasformano in vini d’alta qualità e spiccata riconoscibilità

GUSTO-DI-VINO

 

Contatta la Cantina Barone a Prato

Frazione Piazzo, 44, I-38047 Segonzano (TN), Trentino Alto Adige Tel. +39 3477593662, paolo@baroneaprato.com

 

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